Por: Laura Natalia Sánchez Gómez
El ramen es una comida emblemática en la cocina asiática, y los extranjeros hemos podido adquirirla a través de los distintos restaurantes que abren sus puertas cerca de nuestros hogares, restaurantes que sacian las ansias de personas amantes de la cultura asiática (la mayoría que gusta del anime, manga,. videojuegos o de los dramas que son producidos allá). Estos restaurantes permiten al consumidor estar en un ambiente diferente al cotidiano y ofrecen de igual manera una amplia gama de recetas provenientes de lejano este. Además de los restaurantes quienes quieran probar estos platillos, pero más económicos tiene la posibilidad de encontrar en cualquier supermercado ramen instantáneo, en el cual se puede agregar los ingredientes al gusto y del mismo modo disfrutar de la experiencia otaku que otros en los restaurantes asiáticos consiguen.

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